Донинтурфлот
RATA-news в Telegram-----------------RATA-news в Telegram-----------------

Третья «битва» за комфорт и уют завершилась

20-21 гостиница «Аструс-ЦДТ» принимала III Всероссийский профессиональный гостиничный конкурс «Комфорт и уют-2014». Мероприятие традиционно организовывали медиадом «Планета отелей» при поддержке Минкультуры РФ, Комитета по туризму и гостиничному хозяйству Москвы, «Первого клуба профессионалов гостеприимства», АНО «Союзэкспертиза» при ТПП РФ, ассоциации выпускников колледжа Царицыно, Института отраслевого менеджмента РАНХиГС при президенте РФ.

Новый формат проведения позволил поднять на конкурсе актуальные для отрасли вопросы: стандарты гостиничных предприятий, подбор и подготовка персонала, внутренняя система обучения.

В соревнованиях первого дня (полуфинал) приняли участие команды 10 средств размещения: гостиницы «Красноярск» (Красноярск), «Гамма, Дельта» ТГК «Измайлово» (Москва), «Аструс-ЦДТ» (Москва), «Охтинская» (Санкт-Петербург), «Россия» (УК «Туррис», Санкт-Петербург), East Gate (Балашиха), комплекс «Вега» (Тольятти), оздоровительный комплекс «Ватутинки» (Подмосковье), конгресс-отель «Ареал» (Подмосковье) и Артурс Village & SPA отель (Подмосковье).

По итогам заочного, организационно-управленческого этапа, и соревнований первого дня в финал вышли шесть команд. Абсолютные победители определялись исходя из суммы показателей, продемонстрированных участниками.

В номинации «Лучшая горничная» первое место заняла Ангелина Валиахмедова, из «Красноярска»; второе место – Светлана Гнатенко, «Гамма, Дельта» (ТГК «Измайлово»); третье – Елена Сосулина, отель East Gate.

В номинации «Лучший супервайзер» первой стала Александра Зименкова, отель East Gate; второй – Екатерина Громова, гостиница «Россия»; третьей – Елена Надеждина, ГК «Вега».

Призы «За рациональную организацию службы хаускипинг» получили Екатерина Фильченкова, ГК «Вега» (первое место); Татьяна Кирилкова, гостиница «Россия» (второе место); Ирина Малькова, конгресс-отель «Ареал» (третье место).

Призы зрительских симпатий достались горничной «Артурс Village & SPA» Ирине Воронько и супервайзеру гостиницы «Россия» Екатерине Громовой.

Специальный приз организаторов Конкурса присужден Наталье Морозовой, руководителю службы хаускипинга «Аструс-ЦДТ» и комплекса «Ватутинки».

Выступивший во второй день представитель Комитета по туризму и гостиничному хозяйству города Москвы Вадим Божибин отметил большой потенциал конкурса, уточнив, что необходимо интенсивнее привлекать к участию в нем столичные отели.

По сути, конкурс «Комфорт и уют-2014» стал лакмусовой бумажкой, выявившей уверенность гостиничных предприятий в своих сотрудниках. Одно из важнейших требований грядущей обязательной классификации – уровень подготовки персонала. Выставив свои команды на конкурс, отели-участники показали свою открытость, желание учиться и делиться опытом, готовность совершенствоваться.

  • Еще материалы этой рубрики