Ольга Миронова: «На «Демидовском маршруте» туристы видят, как льется металл – зрелище фантастическое!»

- Сколько стоит такое путешествие?

- Трехдневный тур – 15500 рублей на человека. Плюс дорога до Екатеринбурга. Но все ночевки у нас в отличных отелях 4* – «Novotel Екатеринбург Центр» и Demidov Plaza.гончар

- Одна из последних новостей на вашем сайте – о наборе группы туристов на производство мороженого. Это какая-то новая программа?

- Тот самый случай, когда новое – хорошо забытое старое. На знаменитом уральском «Хладокомбинате №3» раньше проводили экскурсии, но потом правила поменялись и их запретили. Сейчас турфирмам вновь разрешили вернуться. Как и в 1980-х годах, когда запустили фабрику, основным компонентом мороженого остается натуральное молоко. Рецептура с советских времен практически не менялась, но ассортимент вырос до 150 позиций. Какого лакомства тут только нет – пломбир, эскимо на палочке, мороженое для веганов без лактозы и глютена.

Туристы осматривают цех выпечки вафельных стаканчиков – 30 тысяч штук в сутки, цех варки мороженого – его сначала нагревают до 95 градусов! – и, конечно, цех розлива. В программу включена дегустация. Если вам доводилось когда-нибудь пробовать свежее, не замороженное (!) мороженое, вы знаете, что такое удовольствие ни с чем не сравнимо. «Гастрономический оргазм» – так назвала это моя коллега.

- Как на вас отразилась пандемия? Вы выиграли или проиграли?

- Поток туристов в Свердловскую область увеличился в два-три раза. Все санатории и базы отдыха были заняты. Очень много стало самостоятельных туристов. У нашей компании не было возможности отдохнуть или взять паузу, как делали многие. Мы работали по максимуму, насколько позволяли запреты и ограничения.

Иностранные туристы исчезли. Раньше китайцы ехали к нам целыми вагонами по Транссибу или прилетали самолетами. Приезжали всегда большие группы. А россияне едут семьей по два-три человека. И их смущает ценник, для многих дороговато. К потоку, который был до пандемии, мы пока не вернулись.

- Вы упомянули, что в это время были очень востребованы пансионаты и санатории… А какие заболевание лечат на Урале?

- Да, было выкуплено все! 100%! У нас лечатся шахтеры, металлурги, другие представители тяжелого производства, и медицинская база крепкая и основательная. Хорошо работают с заболеваниями опорно-двигательного аппарата. Грязи, массажи, бассейны – это все на высшем уровне.

И кстати. Через пару месяцев мы будем презентовать новый маршрут по Уралу. Как говорится, следите за публикациями, в том числе в RATA-news.

Мария Демочкина, специально для RATA-news

• Интервью