Названа самая популярная кухня у путешественников

Самой популярной у путешественников стала русская кухня. Это следует из данных сервиса доставки еды к поездам и самолётам «ЕдуЕм». В рамках исследования были проанализированы заказы, сделанные с начала 2024 года.

Доля русской кухни - 25%. В топе по популярности традиционный борщ с салом (средняя стоимость 350 ₽), овощная солянка (340 ₽) и картофель по-деревенски с биточками (360 ₽). Средний чек на один заказ русской кухни составляет 1900 ₽.

На втором месте с долей в 20% итальянская кухня. В список самых популярных вошло сразу три блюда из теста: пепперони (900 ₽), паста карбонара (500 ₽) и лазанья (500 ₽).

Замыкает тройку американская кухня - 18% от всех заказов. Самыми популярными здесь стали салат цезарь (350 ₽), большой чикенбургер (379 ₽) и картофель фри (150 ₽).

Далее идет восточная кухня - 16% заказов. Путешественники предпочитают шаурму (350 ₽), плов (380 ₽) и шурпу (350 ₽).

На японскую кухню, занявшую пятую строчку рейтинга, приходится 15% заказов. Чаще всего путешественники берут роллы «Калифорния» и «Филадельфия» (350 ₽), удон с морепродуктами (480 ₽) и темпуру с угрём (400 ₽).

На шестом месте с долей в 6% кавказская кухня. Туристы чаще всего заказывают люля-кебаб из баранины (370 ₽), хинкали (450 ₽) и свиной шашлык (599 ₽).

По стоимости картина выглядит так. Самой недорогой в 2024 году стала восточная кухня (1700 ₽ за заказ), на втором месте — японская (1895 ₽), на третьем — русская (1900 ₽). Дороже всего путешественникам обходится обед из блюд кавказской кухни — 2645 ₽ за заказ.