В Абрау Дюрсо представят «Винную карту России»

Дирекция по России Всемирной организации винного туризма (GWTO) проводит 21-23 мая конкурса «Винная карта России». Его цель - создание уникальной винной карты, которая станет практическим пособием для представителей индустрии и информационным ресурсом для туристов.

Члены жюри — действующие шеф-сомелье ведущих ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга и Краснодара. Эксперты, которые ежедневно знакомят гостей с образцами отечественного виноделия, впервые представят свое видение идеальной винной карты, отражающей все многообразие лучших российских вин.

По результатам конкурса будет создана уникальная винная карта - профессиональный гид по отечественному вину для сегмента ресторанно-гостиничного бизнеса, сообщает портал provina.ru.

По условиям конкурса каждый член жюри представил организаторам свой список из 40 отечественных вин, которые, по его мнению, являются лучшими в своих категориях. Важное условие — все представленные к конкурсу вина должны быть произведены исключительно из винограда, собранного на территории России. Таким образом, в общий список от членов жюри вошло более 200 образцов от 70 виноделен.

Для определения победителей будет организована слепая дегустация, которая пройдет на площадке члена GWTO, центра туризма «Абрау-Дюрсо». Список лауреатов будет опубликован 24 мая.

Всемирная организация винного туризма (GWTO) — это международное объединение, куда входят эногастротуристические организации, ассоциации, частные компании и институты, целью которого является ускорение социально-экономического развития винного туризма.