По рыбному рынку Такамацу

Оживлённый портовый город Такамацу, столица префектуры Кагава на северном побережье острова Сикоку, – это морские ворота к островам Внутреннего моря Сэто и главный транспортный узел, связывающий Сикоку и Хонсю.

Иногда Такамацу, как, впрочем, и всю Кагаву, называют «Королевством Удон». Ведь здесь родина Сануки – самого популярного в стране вида этой лапши. Второе главное лакомство – морепродукты. Благодаря быстрым течениям и переменчивой температуре морской воды море здесь наполнено самой разнообразной и изысканной рыбкой.

Заглянуть за кулисы местной рыбацкой жизни можно во время экскурсии на городской рынок. Ранним утром англоговорящий гид организует погружение в мир азартных рыбных аукционов. За два часа туристы узнают всё о культуре рынка, познакомятся с повседневной жизнью простых рыбаков, продегустируют сасими и завершат тур плотным завтраком из восхитительных морепродуктов.

Подробнее на Visitjapan.ru.