Отдых сладкий и неспешный
В Италии становится все более популярным отдыхать в маленьких старинных городках «борги», спрятанных от современной суеты. Некоторые борги уже превратились в гостиничные комплексы с удобствами современной цивилизации внутри. Снаружи они полностью сохраняют старинный облик и неспешный ритм жизни. Здесь все, как было в незапамятные времена – почерневшие от времени дома, следы сажи, потрескавшиеся стены, кровати из кованого железа, льняные простыни. В качестве примера такого поселения можно привести средневековый городок, расположенный на территории национального заповедника Гран Сассо, – Санто Стефано ди Сессанио (провинция Аквилы, область Абруццо). Здесь не только внешняя обстановка, но даже предлагаемые гостям блюда – все нацелено на то, чтобы создать ощущение «полного погружения» в старину.
Больше всего гостиниц-борги в центральных и южных областях Италии. (ЭНИТ)