Донинтурфлот
RATA-news в Telegram-----------------RATA-news в Telegram-----------------

Новая категория гостиниц во Франции – Palace

8 ноября 2010 года государственный секретарь по вопросам торговли, туризма, среднего и малого бизнеса, услуг и потребления Франции Эрве Новелли уполномочил профессионалов гостиничного бизнеса класса люкс структурировать присуждение им особой категории Palace. Определить критерии было поручено Агентству по развитию туризма во Францию Atout France.

Категория Palace будет присуждаться на 5 лет компетентным жюри из 10 человек.

Atout France выделило следующие критерии для присуждения новой категории Palace для пятизвездных отелей:

- расположение отеля на территории, имеющей важное географическое, историческое или культурное значение;

- значимость архитектуры здания отеля;

- высокая вместительность отеля и значительное количество сьютов (20%), площадь такого номера должна быть не менее 60 м?;

- наличие в отеле произведений искусства, высокое качество оборудования, материалов, использованных в декоре, мебели, постельного белья;

- легенда или историческое событие, имеющее отношение к отелю, посещение отеля знаменитостями;

- индивидуальный подход, быстрота, качество обслуживания, высокий уровень квалификации персонала;

- гастрономические показатели – наличие ресторана с мировой репутацией (признание международными гастрономическими гидами), обширная карта вин, бар;

- уникальность отеля, несмотря на его принадлежность к коммерческой сети; важно присутствие отеля в международных гидах и журналах;

- забота о повышении уровня квалификации команды и персонала;

- образцовое отношение к окружающей среде (грамотное управление энергией, отходами, водой или наличие особого знака отличия, причисляющего отель к «экологическим»), а также к используемым материалам (длительность их использования);

- ответственность по отношению к персоналу, условиям труда, а также наличие социальной и этнической политики.

Подробная информация о Франции на сайте: http://ru.franceguide.com/