Aldemar – самая зеленая сеть отелей Европы
Самая зеленая сеть отелей Европы находится в Греции. По итогам голосования Aldemar во второй раз признана Всемирной туристической организацией лучшей зеленой сетью отелей в Европе – Europe’s Leading Green Hotel Chain-2012.
Экологическая программа корпоративной социальной ответственности Mare Verde сети Aldemar существует уже 13 лет. Ее цель – охрана окружающей среды, снижение расхода электроэнергии и поддержание сервиса высокого уровня.
Чтобы уменьшить расход электроэнергии, компания установила во всех своих отелях высокотехнологичные системы и механизмы энергосбережения, затратив на их оборудование €2,7 млн. Солнечные батареи, удовлетворяющие потребность в горячей воде в отелях на 85%, покрывают более 7 тыс. кв. м их территории. Они вырабатывают 2,5 млн. киловатт в в год.
В отелях установлено оборудование, контролирующее потребление воды. Во всех номерах имеются центральные переключатели, а отельная территория освещается энергосберегающими лампочками. Системы кондиционирования воздуха с водяным охлаждением ежегодно экономят 40% энергии. В отелях применяется биоочистка, которая позволяет сэкономить за год 35% от необходимого количества воды. Переработка сточных вод позволяет впоследствии использовать их для орошения садов.
Вот уже 12 лет подряд пляжи всех отелей Aldemar удостаиваются Голубого флага. Они ежегодно очищаются усилиями волонтеров. Постоянно ведется учет флоры и фауны в акватории отелей, расположенных на Крите.
Aldemar занимается выращиванием биологически чистых овощей и фруктов, цитрусовых и винограда на западном Пелопоннесе, что подтверждено сертификатом от Bio Hellas. Получаемый урожай покрывает потребности питания гостей на 31%.
В 2011 году компания утилизировала 18,6 тыс. кг бумаги, 136,5 тыс. кг стекла, 193 картриджа для принтера, 8,4 тыс. литров столового масла, 529 кг электрических приборов, 4 тыс. лампочек и 943 вида компьютерных запчастей.
