Столичная индустрия гостеприимства от А до Я
Готовится к печати уникальное издание «Москва гостеприимная: вчера, сегодня, завтра». Инвестором и организатором проекта выступило акционерное общество ОАО «ГАО «Москва» при поддержке Правительства Москвы.
В книге собраны сведения о предпосылках возникновения торговых путей через Москву и, как следствие, об истории превращения постоялых домов в гостиницы. Это беспрецедентная попытка проанализировать и максимально полно описать гостинично-ресторанный уклад Москвы в различные исторические периоды: от Ивана Грозного до Москвы будущего.
Энциклопедия «Москва гостеприимная: вчера, сегодня, завтра» состоит из 6 разделов, каждый из которых повествует об определенном периоде развития гостиничного хозяйства города. Для создания книги во всех архивах города, музеях, частных коллекциях изучались материалы, которые имеют отношение к гостинице. На страницах издания представлена информация о предметах интерьера, тонкостях гастрономии, развитии сервисного обслуживания, подготовке кадров и т.д. В книге раскрываются аспекты работы гостиничного предприятия, от обеспечения стандартных услуг обслуживания клиента до вопросов функционирования такого сложного организма как гостиница в целом.
В богато иллюстрированной и красочно оформленной книге наряду с историей развития московского гостеприимства представлены яркие очерки о знаменитых гостиницах и людях, внесших большой вклад в становление и развитие гостиничного комплекса. Книга имеет ряд приложений с историческими и проблемными статьями, разнообразный изобразительный ряд с 1,5 тыс. иллюстраций, состоящий из планов, чертежей, гравюр, фотографий, копий архивных документов. Книга будет издана двухтомником, общим объемом 1400 страниц. Ее тираж составит 2000 экземпляров. Энциклопедия будет интересна и полезна как массовому читателю, интересующемуся историей и современностью г. Москвы, так и практическим работникам гостиничной индустрии.
Подписка на издание уже объявлена. По вопросам сотрудничества, а также приобретения издания можно обращаться к руководителю проекта - главному советнику ГАО «Москва» Марине Викторовне Кобяк: (095) 928-40-85, 921-36-64, e-mail: kobyak@gaomoskva.ru; alla@gaomoskva.ru
Карине Шмарева
Intermark Residence, генеральный директор
Intermark Residence – идеальный вариант для туристов, которые приезжают в Москву семьями
Роман Цветков
«СканТур», генеральный директор
Появится ли в Карелии планетарий виртуальной реальности?
Анна Жигалова
«Солидарность», генеральный директор
«Солидарность» предложит туроператорам оформление фингарантий онлайн
Светлана Гончарова
«Московское речное пароходство», директор по развитию
«Активные продажи речных круизов россиянам не перекрыли потерь от отсутствия иностранных туристов»
Сергей Толчин
«Турплатформа», генеральный директор
Сергей Толчин о планах и амбициях нового туроператора
Елена Леонтьева
Проект «Алтай Традиция», народный мастер
«Сегодня найти на Алтае крестьянскую домовую роспись было бы чудом»
Алексей Якимов
«Созвездие», директор по маркетингу
«Созвездие» – речных круизов, теплоходов и качественных услуг
Денис Ермилов
«Смарткемпер», директор
«Смарткемпер дает автотуристу и свободу передвижения, и комфорт размещения»
Александр Галочкин
TravelLine, генеральный директор
«За последние дни доля прямых продаж на сайтах отелей выросла вдвое»
Сергей Рыжов
Агентство бизнес-туризма MICE Market, генеральный директор
«Промышленные предприятия могут стать хорошим стимулом для привлечения туристов в регион»
Айрат Багаутдинов
«Москва глазами инженера», создатель проекта
«Хочу, чтобы город перестал быть промокашкой между домом и работой»
Евгений Данилович
«Слетать.ру», управляющий директор
«Турагенты сегодня, как на войне – нужно быстро реагировать, перестраиваться»
Андрей Михайловский
«Инфофлот», генеральный директор
«При нынешних темпах продаж до апреля круизов с кэшбэком не хватит»
Александр Елисеев
Комитет по туризму Мурманской области, председатель
«Мурманская область принимает треть турпотока в российскую Арктику»
Татьяна Каледина
Агентство по развитию туризма Калужской области, генеральный директор
«Эффективность работы нашего ведомства измеряется не только ростом турпотока»
Сергей Корнеев
Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга, председатель
«Мы делаем всё, чтобы Петербург был востребован у туристов – от летних белых ночей до зимних белых дней»
Илья Иткин
PAC Group, генеральный директор
«Следующее лето для выездного туризма будет на порядок лучше, чем прошедшее»
Дмитрий Колосов
Курорт «Роза Хутор», директор по охране окружающей среды и устойчивому развитию
«Консервативная модель управления природными территориями трещит по швам»
Андрей Жарков
«Жарков-Тур», генеральный директор
«За хороший сервис в России мало заплатить, за него надо еще и бороться»
РОССИЯ
Ольга Миронова
«Королевство путешествий», директор
«На «Демидовском маршруте» туристы видят, как льется металл – зрелище фантастическое!»Наталья Врублевская
«БусАвтоТрак», генеральный директор
Как и почему появился частный музей «Донская рыба»Наталия Судакова
«Судаков Тревел», исполнительный директор
«Таганрог не зря называют старшим братом Петербурга»Мария Ярошевич
«Лукоморье», директор
«Надо позиционировать Карелию как многоразовое направление»Станислав Кругликов
Бутик-отель «Рыбзавод», создатель
«"Рыбзавод" в дельте Волги – не предприятие, а бутик-отель премиального уровня»Виктория Голина
«Путешествия», руководитель
«В Тюмени, где бы вы ни копнули, отовсюду побежит целебная вода»Ольга Лукина
Музей «Кижи», руководитель службы экскурсионного обслуживания и продвижения
«Музей "Кижи" больше заинтересован в организованных туристах, это один из поводов для вступления в РСТ»Оксана Лебедева
«Тари-тур СПб», заместитель директора
«В условиях пандемии Петербург получил больше возвратных туристов»Кинья Кускильдин
РСТ в Башкирии, руководитель
«Пандемия сработала на развитие внутреннего туризма в Башкирии»Ольга Говердовская
«ДИК», генеральный директор
«Если бы существовало «Тамбовское ожерелье», мы бы украсили его прекрасными жемчужинами»Анатолий Емельянов
Caspian Travel, учредитель
«Уже многие россияне убедились, что Дагестан интересный, аутентичный, яркий и очень гостеприимный»Ольга Лобастова
«Летучий корабль», директор
«Мы создали кировский диснейленд»Марина Лебедева
ТИЦ «Красная изба», директор
«Люди хотят еще раз пережить эмоции от погружения в атмосферу Великого Новгорода»Ольга и Игорь Савушкины
«ТУР Орел», основатели
«Этим летом мы откроем глэмпинг – первый в Орловской области»Ольга Боксимер
«Ветер странствий», генеральный директор
«Вы удивитесь, но Мордовия – ближайшая к Москве и Петербургу национальная республика»Александр Савичев
Сысерть Свердловской области, гид
«Я много времени провел в архивах, чтобы люди удивлялись на моих экскурсиях по Сысерти»Илья Кычанов
Группа компаний «Турист», исполнительный директор
«Наши туры по Удмуртии выиграли девять номинаций всероссийской премии "Маршрут года"»Оксана Котельникова
«ОкНа», директор
«Сотрудничество турфирм и администрации дало толчок туризму в Тюменской области»Алексей Растегаев
«Круиз», директор
«Мамаев курган – визитная карточка Волгограда, но у нас еще много уникальных мест»Владимир Гетман
VisitОren, основатель
«Оренбург заслуживает, чтобы стать известным не только благодаря пуховому платку»