Независимое деловое издание об индустрии путешествий в России и мире. Работает с 7 февраля 2000 года

  • Все материалы
  • РСТ
  • Мнения
  • Туриндустрия
  • Путешествия
  • События
  • Инструкции и советы
  • Происшествия
  • О проекте
  • Контакты
  • Реклама
  • Компании
  • Почта:kochetkova@ratanews.ru
  • Телефон:+7 (495) 665-10-07
  • Адрес:121069 г. Москва, вн. тер. г. муниципальный округ Пресненский, ул. Садовая-Кудринская, д. 2/62/35, стр. 1, этаж 3, помещ./ком. 1/11
  • Редакция:editor@ratanews.ru
  • Реклама:kochetkova@ratanews.ru

Получайте свежие новости первыми

Только полезные материалы

политикой конфиденциальности

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ№ФС77-79443 от 13 ноября 2020 г. Федеральная служба по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

  • политика конфиденциальности
  • правила обработки куки

(C) RATANEWS 2026

12+

  • Все материалы
  • Мнения
  • Происшествия
  • РСТ
  • Туриндустрия
  • Путешествия
  • События
  • Инструкции и советы

Блоги экспертов

Все блоги
Сонина МаринаСМ
Сонина МаринаБизнес-тренер

Как выжить и вырасти в туризме

Дарья ЩербаковаДЩ
Дарья ЩербаковаРуководитель отдела маркетинга и развития сети турагентств «Розовый слон»

О ежедневных задачах турагента. Советы, алгоритмы – все, что может понадобиться в работе и облегчить рутину

Мария КузнецоваМК
Мария КузнецоваСоорганизатор сообщества предпринимателей в Гуанчжоу

Как путешествовать и жить в Китае. Все советы проверены автором лично

Дмитрий АрутюновДА
Дмитрий АрутюновГенеральный директор «АРТ ТУР»

О трендах и проблемах выездного туризма

Илья УманскийИУ
Илья УманскийПрезидент Российского союза туриндустрии

О задачах и проблемах туристической отрасли, деятельности РСТ

Дмитрий ГоринДГ
Дмитрий ГоринВице-президент РСТ, руководитель комиссии РСТ по авиаперевозкам, председатель совета директоров холдинга «Випсервис»

Стратегические вопросы развития туристической отрасли и авиаперевозок

Леонид ПустовЛП
Леонид ПустовОснователь сообщества Travel Startups, руководитель комиссии по стартапам РСТ

О тревел-стартапах и новых технологиях в туризме

Все блоги

Ближайшие события

Все события
Рекламный тур во Вьетнам: Фантьет
22.10.2026 – 29.10.2026Рекламный тур
Подробнее
Рекламный тур в Армению

Самое читаемое

Бали от «Арт-Тур» – отличный вариант для семейного отдыха

В Турции за лето отдохнули почти 3 млн россиян

Отель «Вега» стал опекуном длиннохвостой неясыти в Московском зоопарке

06.11.2026 – 20.11.2026Рекламный тур
Подробнее
Рекламный тур в Китай
14.11.2026 – 23.11.2026Рекламный тур
Подробнее
Все события

В ОАЭ запустили скоростные поезда между эмиратами

В России вырастет сбор за возврат билетов на поезда

В правительстве насчитали 63,3 млн турпоездок по России за 8 месяцев

В 2027-2027 годах на туризм по нацпроекту выделят более 250 млрд рублей

На Алтае ввели режим повышенной готовности из-за медведей

Сейчас

6 часов назад

МВД пригрозило невыдачей загранпаспортов тем, кто обработал фото ИИ

ИИ запрещается использовать для улучшения внешности на фото. Изображение должно достоверно передавать все особенности лица человека

9 часов назад

Туроператоры напомнили о рисках при съемке фото и видео в зоне паспортного контроля

Туристку из России депортировали с Бали после видеосъёмки во время прохождения паспортного контроля в аэропорту Денпасара. Ее отследили по камерам наблюдения

12 часов назад

На курорте Шерегеш сгорело популярное кафе «Грелка»

На горнолыжном курорте Шерегеш в Кемеровской области ночью сгорело популярное кафе «Грелка». Пламя охватило 490 кв. м и перекинулось на крышу расположенного рядом отеля «Сугроб»

Вчера в 20:11

Шереметьево хочет продать 75% акций компании «Библио-Глобус»

Аэропорт Шереметьево хочет продать 75% акций туроператора «Библио-Глобус», которые он купил за 410 млн рублей в 2021 году

Подробнее

Турбизнес

ПАКС
ПАКС

Твой билет на Маврикий: четыре лучших пляжа, которые обожают туристы

Маврикий

Туроператор «Пакс» собрал топ самых популярных пляжей Маврикия по оценке специалистов.

Вчера в 08:56
Твой билет на Маврикий: четыре лучших пляжа, которые обожают туристы

Твой билет на Маврикий: четыре лучших пляжа, которые обожают туристы

Туроператор «Пакс» собрал топ самых популярных пляжей Маврикия по оценке специалистов.

Вчера в 08:56
Арт-Тур
Арт-Тур

Бали для новичков с экскурсиями – готовая программа от компании «Арт-Тур»

Бали

«Арт-Тур» предлагает готовый тур «Бали для новичков с экскурсиями».

Вчера в 08:31
Бали для новичков с экскурсиями – готовая программа от компании «Арт-Тур»

Бали для новичков с экскурсиями – готовая программа от компании «Арт-Тур»

«Арт-Тур» предлагает готовый тур «Бали для новичков с экскурсиями».

Вчера в 08:31
ПАКС
ПАКС

«Пакс» дарит страховку от невыезда к каждому групповому туру с авиаперелетом!

Страхование

При бронировании любого группового тура с авиаперелетом (все страны из онлайна «Пакс») дарим вашему туристу страховку от невыезда.

19.10.2026
«Пакс» дарит страховку от невыезда к каждому групповому туру с авиаперелетом!

«Пакс» дарит страховку от невыезда к каждому групповому туру с авиаперелетом!

При бронировании любого группового тура с авиаперелетом (все страны из онлайна «Пакс») дарим вашему туристу страховку от невыезда.

19.10.2026
Смотреть все

Инструкции и советы

Алеан

«Алеан» открыл продажи эксклюзивов в Абхазии на 2027 год

Туры
Абхазия

У туроператора «Алеан» появились четыре новых эксклюзива на лето-2027 в Абхазии.

25.09.2026
«Алеан» открыл продажи эксклюзивов в Абхазии на 2027 год

«Алеан» открыл продажи эксклюзивов в Абхазии на 2027 год

У туроператора «Алеан» появились четыре новых эксклюзива на лето-2027 в Абхазии.

25.09.2026
Роза ветров

«Роза ветров» приглашает в Выксу – город железной розы

Туры
Нижегородская область

Продолжаем рассказывать о программах и экскурсиях, которые туроператор «Роза ветров» объединил под общим названием «Идеи для путешествия по Нижегородской области».

22.09.2026
Инструкции и советы24.10.2023

Турецкая кухня, главные блюда

Турция
Турецкая кухня, главные блюда

Турецкая кухня известна своим разнообразием и богатством вкусов. Она сочетает в себе влияния арабской, греческой, армянской и курдской кухонь, что делает ее уникальной и неповторимой. Вот список из 10 главных блюд турецкой кухни:

1. Донер кебаб - это одно из самых популярных блюд Турции. Это мясо, обжаренное на вертеле, которое обычно подается в пите с овощами и соусом.

2. Кебаб - это еще одно известное блюдо турецкой кухни. Оно состоит из мелко нарезанного мяса, обжаренного на гриле или шампуре. Кебаб может быть приготовлен из говядины, баранины или курицы.

3. Манты - это традиционное турецкое блюдо, похожее на пельмени. Оно состоит из тонкого теста, наполненного фаршем и обычно подается с томатным соусом и йогуртом.

4. Баклава - это изысканное сладкое блюдо, состоящее из слоеного теста, орехов и сиропа. Баклава является одним из символов турецкой кухни и популярным десертом.

5. Чай - это неотъемлемая часть турецкой культуры и традиционный напиток. В Турции чай пьют в течение всего дня и обычно подают его в стеклянных чашках с небольшим ложечкой сахара.

«Роза ветров» приглашает в Выксу – город железной розы

«Роза ветров» приглашает в Выксу – город железной розы

Продолжаем рассказывать о программах и экскурсиях, которые туроператор «Роза ветров» объединил под общим названием «Идеи для путешествия по Нижегородской области».

22.09.2026
Илва

Компания «Илва» открывает для вас удивительную страну в центре Европы!

Новый год
Белоруссия

Группа компаний «Илва» приглашает совершить увлекательное новогоднее путешествие по всей Белоруссии в составе сборных групп.

22.09.2026
Компания «Илва» открывает для вас удивительную страну в центре Европы!

Компания «Илва» открывает для вас удивительную страну в центре Европы!

Группа компаний «Илва» приглашает совершить увлекательное новогоднее путешествие по всей Белоруссии в составе сборных групп.

22.09.2026
Смотреть все

6. Мидии - это популярное блюдо на побережье Турции. Мидии обычно жарятся в масле и подаются с лимоном и соусом таратор.

7. Чорба - это традиционный турецкий суп, который может быть приготовлен из различных ингредиентов, таких как овощи, мясо или рыба. Чорба обычно подается горячей и с хлебом.

8. Пилав - это блюдо из риса, которое обычно подается с мясом или овощами. Пилав является основным гарниром в турецкой кухне и часто встречается на столе.

9. Лахмаджун - это тонкое тесто, приготовленное с мясом, овощами и специями. Оно обычно подается в виде пиццы и является популярным уличным перекусом.

10. Йогурт - это один из основных ингредиентов в турецкой кухне. Йогурт используется во многих блюдах и соусах, придавая им особый вкус и текстуру.

Турецкая кухня предлагает множество вкусных и уникальных блюд, которые стоит попробовать во время посещения страны. Она является неотъемлемой частью турецкой культуры и представляет настоящее наследие этой удивительной страны.

Читайте также:

Турция

Главные достопримечательности Турции

Сувениры из Турции

Похожие регионы:

Индия

Абхазия

Тбилиси

0 комментариев

Будьте первым — оставьте комментарий.

Мария КузнецоваМК
Мария Кузнецова

Когда ехать в Южный Китай: жара, влажность, тайфуны и лучшие месяцы

Погода
Китай

Лучшее время для первой поездки в Южный Китай — конец октября-ноябрь, начало декабря или март. В это время погода обычно позволяет много гулять и строить планы без постоянной оглядки на жару, ливни и тайфуны. Впрочем, плохого сезона здесь нет - есть только неподходящая одежда и завышенные ожидания от прогноза погоды

16.10.2026
user3342871676
В марте была чудесная погода, тепло и солнечно, но не жарко .понравилось

На Маврикии беспорядки, но на курортах спокойно

Маврикий

Посольство РФ на Маврикии предупредило туристов о необходимости соблюдать меры предосторожности

13.10.2026
Мария КузнецоваМК
Мария Кузнецова

Где и как поесть в Китае: выбираем ресторан и разбираемся в меню

Где поесть
Китай

Вариантов кухонь и блюд в Китае пруд пруди, разнообразие кафешек и ресторанов зашкаливает - казалось бы, в чем проблема поесть? Но первая появляется еще до знакомства с меню: как вообще выбрать хорошее заведение, особенно если вывески и меню на китайском. Если вы в Китае впервые, рекомендую не перегружаться и остановить выбор на одном приложении - Meituan (美团). Для туриста два больших плюса: зарегистрироваться можно с иностранным номером телефона, а интерфейс - переключить

06.10.2026
user3342871676
Как принято с чаевыми, они заложены в чек или нет ?1 ответ
Мария КузнецоваМК
Мария Кузнецова

Едем в Китай 2026: транспорт

Транспорт
Китай

В этом посте помогу разобраться с премудростями китайского транспорта. Вместе пройдем путем только что прилетевшего туриста —прямиком из аэропорта, изучим разные варианты перемещения, поймем, какие приложения и когда стоит использовать в дороге.

18.09.2026
user3342871676
Есть ли каршеринг , модно взять машину напрокат и что нужно?
Мария КузнецоваМК
Мария Кузнецова

Какие приложения стоит поставить на телефон перед поездкой в Китай

Технологии
Китай

Китай живет практически в будущем. Бумажные деньги тут не в ходу, повсюду QR-коды и все важные сервисы представлены в виде мобильных приложений. Расскажу, какие из них помогли мне сделать пребывание в Поднебесной более комфортным.

17.08.2026
user3342871676
Что выгоднее брать с собой ? Какую валюту

Какими дополнительными услугами редко пользуются в отелях

Гостиничный бизнес

12% туристов признались, что просто не знали об этих возможностях

10.08.2026