Согласие HALL
Согласие HALL
О ежедневных задачах турагента. Советы, алгоритмы – все, что может понадобиться в работе и облегчить рутину
Стратегические вопросы развития туристической отрасли и авиаперевозок
О тревел-стартапах и новых технологиях в туризме
Как путешествовать и жить в Китае. Все советы проверены автором лично
Черногория – страна, которая влюбляет в себя даже через желудок. Здесь очень вкусно: морепродукты, мясо, птица и свежая рыба не оставят равнодушными самых искушенных гурманов. Но чтобы отпуск не ударил по карману, давайте прикинем бюджет на «выпить-закусить»!
Летние скидки на отели Таиланда от туроператора "Пакс"
Летний фестиваль воздухоплавания «Золотое кольцо», который состоялся 25 июля 2026 года, стал самым масштабным за всю историю его проведения. В юбилейном фестивале приняли участие пилоты и команды из Ярославской области, Москвы, Калуги, Уфы, Белгорода и других регионов России. Массовый старт аэростатов стал центральным событием фестиваля. Одномоментно с одной точки поднялись 50 тепловых аэростатов,…
Россияне распробовали люксовый отдых в Египте. Преимущество направления в том, что туристам с высоким бюджетом, помимо уединенного отдыха, тишины и шикарных пляжей, предлагается множество развлечений: яхты, дайвинг, снорклинг, гольф, спа- и талассотерапия, персональные экскурсии. Ограничивает турпоток из России только отсутствие прямой перевозки к некоторым курортам класса люкс. Туроператоры назва…
Туроператоры сообщают о значительном проседании спроса на летний отдых в Карелии. Во многом это связано с повышением цен, топливным кризисом и плохой погодой в начале сезона. К середине лета ситуация с продажами немного стабилизировалась, но по итогам высокого сезона прирост объемов не ожидается. Как отметил директор компании «Карельские пороги» Владимир Кучеренко, в целом по рынку снижение состав…
Доходы гостиничного сектора Ярославской области в первом полугодии 2026 года выросли более чем на 40% по сравнению с аналогичным периодом 2025. Об этом сообщил губернатор Михаил Евраев. Он отметил, что Ярославская область входит в тройку лидеров Центрального федерального округа по востребованности отелей, также растет количество дней, которые гости проводят у нас. По нацпроекту «Туризм и гостеприи…

В Москве теперь есть свои чудеса света: в отеле «Националь» открылось новое гастрономическое пространство – мультимедийный гастротеатр «Калейдоскоп», в котором зрители погружаются в мир древностей через вкус, визуальное искусство и звук. Это уже второй проект руководителя группы компаний BulatovGroup Айдара Булатова. Первый стартовал год назад в Казани с мультимедиа спектаклем «Туган як» («Родной край»), посвященным истории от Волжской Булгарии, существовавшей с X по XIII век, до современного Татарстана.
«Калейдоскоп» представляет новый опыт гастрономии: гости дегустируют блюда от шефа, погружаясь в исторический контекст за счет анимационного изображения и проекции на 360 градусов семи чудес света на стенах и столах.
«В меню семь перемен блюд, каждое посвящено одному из чудес света. Вкус здесь встроен в нарратив и каждый элемент подчинен единой художественной задумке. Мы постарались максимально соединить историю, визуальный ряд и меню нашего ужина. Несмотря на то, что все семь чудес света датированы веками до нашей эры, блюда имеют современное звучание и подачу. Также мы стремились передать ощущения от увиденного через эмоции, наслаждение вкусом и видом еды», – рассказала руководитель управляющей компании Kaleidoscope Art&Dining и управляющая рестораном в Казани Наталья Абрамович.
Как правило, далеко не каждый помнит все семь чудес света: это пирамида Хеопса, храм Артемиды в Эфесе, мавзолей в Галикарнасе, висячие сады Семирамиды, Александрийский маяк, колосс Родосский и статуя Зевса в Олимпии. В гастротеатре не только блюда и напитки оформлены в соответствии с очередным чудом света, но и костюмы официантов, выносящих угощения. Параллельно в зале звучит рассказ о каждом из этих чудес.
Началось представление с Египта, и блюда было узнаваемым – шоколадная пирамидка с паштетом внутри. Прежде, чем попробовать кушанье, гостям предложили самим украсить верхушку пирамиды сусальным золотом. Официанты были одеты как древнеегипетские боги и фараоны.


Следующая перемена блюд прошла в цветущей долине Эфеса, рядом с храмом Артемиды. Блюда и костюмы официантов соответствовали картинке – такие же весенние, цветущие.

Интрига нарастала с каждой следующей подачей – что же еще приготовил шеф, чем удивит?
«Мы рассчитывали на этот эффект, ведь самое ценное в таком представлении – заинтересовать людей, напомнить им о чуде, о детстве, в котором мы зачитывались книгами об истории древних времен. Это очень красивый расслабляющий аттракцион – весьма актуальная концепция для современного человека», – пояснила Абрамович.

Сценография и визуальное сопровождение созданы студией Abau, известной проектами для WorldSkills и церемоний открытия международных чемпионатов. Стилист и основатель бренда Sorvalo Петр Левенполь разработал костюмы официантов и барменов. Созданием меню занимались бренд-шеф Ильгиз Галиев – вице-президент Гильдии поваров Татарстана, а также бренд-шеф отеля «Националь» Михаил Перченко.
Формат шоу – камерный, на сеансе всего 18 гостей. Билет на спектакль «Семь чудес света» стоит 25 тыс. рублей, дополнительно оплачиваются напитки. В день проходит 3-4 сеанса.

«Наш гастрономический театр подойдет и для корпоративных мероприятий, и для приема иностранных туристов. В ближайшие дни спектакль будет озвучен также на английском, арабском и китайском языках. Для гостей-мусульман мы сможем приготовить блюда из халяльных продуктов, также учтем пожелания людей с пищевой аллергией, вегетарианцев или не употребляющих алкоголь. Известный бар-менеджер Александр Глазунов, чьи авторские коктейли сопровождают ужин, предусмотрел и безалкогольные версии напитков, сохраняющие ту же сложность и глубину вкуса», – уточнила Наталья Абрамович.
Она добавила, что шоу будет интересно гостям столицы, которые уже многое в Москве посмотрели и хотят увидеть что-то необычное, нестандартное.
Через несколько месяцев в московском «Калейдоскопе» будет проходить и татарское гастрошоу «Туган як». Пока его можно увидеть в Казани на территории национального комплекса «Туган Авылым».
Наталья Чернышова
В августе 2026 года в Алтайском крае на территории всесезонного курорта «Сибирская монета» откроется отель «Мороз и Солнце» 5* под управлением международного гостиничного оператора Domina Group. В рамках технического открытия гостям доступны к бронированию дизайнерские номера в первом корпусе отеля. Открытие второго корпуса запланировано на начало 2027 года.
Дизайнерский бутик-отель «Поле» 5*, расположенный в живописной березовой роще рядом с Суздалем, открыл для бронирования новую коллекцию коттеджей категории люкс – 27 белоснежных домов с панорамными окнами на берегу озера.
В год своего 15-летия московский отель «Radisson Blu Белорусская» представил два обновленных люкса – «Люкс Белорусская» и «Президентский Люкс» – и провел презентацию для ключевых партнеров.
Компания «Виадук Тур» предлагает несколько программ, которые предоставят школьникам возможность провести осенние каникулы в Москве интересно и с пользой.
Гостей Санкт-Петербурга этим летом ждут не только новые экскурсионные программы, но и новые объекты показа и площадки. Среди наиболее привлекательных новинок туроператоры отметили смотровую площадку Лахта-центра, экспозицию форта «Риф» в Кронштадте, фестиваль выходного дня «Лето в Летнем саду», выставки Русского музея и музея Фаберже. Организованный турпоток в город, по оценке экспертов РСТ, снижается. В компании «Невские сезоны» рассказали, что этим летом интерес туристов по
Внутренний туризм этим летом испытывает сильные перегрузки: проблемы с топливом, слишком крепкий рубль, ситуация в Крыму и завышенные цены на популярных курортах приводят к снижению количества турпоездок. Единственный растущий курорт – Анапа, которая с открытием пляжей стала конкурентом не только российским направлениям, но и Абхазии, рассказал генеральный директор компании «Русский Экспресс» Тарас Кобищанов.
Будьте первым — оставьте комментарий.