Жительница Владивостока предстанет перед судом за то, что оставила свою четырехлетнюю дочь без присмотра в Таиланде. Обвинительное заключение по делу уже утвердил первый заместитель прокурора края. Женщину обвиняют по статье «Оставление в опасности», сообщает «КП - Владивосток».
Суд Ленинградского района на заседании 25 сентября по ходатайству следователя СУ по Калининградской области СК РФ отправил на месяц в СИЗО директора национального парка «Куршская коса» Анатолию Калину. Как передает корреспондент «Нового Калининграда», его заключили под стражу в зале суда.
Эффективные механизмы самостоятельного продвижения турбизнеса на зарубежных целевых рынках обсудили на совещании членов РСТ 24 сентября.
В крупных городах кровли домов становятся новыми точками притяжения – за три года интерес к прогулкам по крышам вырос в 2,2 раза. В ответ на растущий спрос девелоперы благоустраивают эксплуатируемые кровли в жилых комплексах, превращая их пространства для тихого и активного отдыха.
В России запущен гастрономический проект From Russia with Taste, который его создатели называют digital-энциклопедией кухонь регионов России. На первом этапе на платформе будет представлена информация на иностранных языках о локальных продуктах, рецептах, ресторанах пяти городов – Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, Сочи и Владивостока. Цель проекта, как рассказали его создатели, – популяризация русской кухни для привлечения иностранных туристов в Россию и информирование шефов зарубежных ресторанов о наиболее интересных традиционных рецептах, чтобы те могли включать их в свои меню.
«В прошлом году гастрономия принесла российской экономике больше 500 млрд рублей валовой добавленной стоимости, хотя в 2021 году едва превышала 240 млрд. Темпы роста за четыре года, конечно же, впечатляют. По этому показателю гастрономия опережает медиа и СМИ, кино и телевидение, отдых и развлечения. Это пятая по величине креативная индустрия в стране, растущая быстрее всех остальных. В индустрии общепита работает больше 33 тысяч компаний. Подавляющее большинство из которых, почти 90%, это малый и средний бизнес. То есть отрасль несёт деньги в малые города, где местные рестораны, фермеры, производители продуктов получают дополнительный импульс для своего развития, потому что туристы оставляют у них свои деньги за то, что они помогают им хорошо отдохнуть и вкусно поесть», – сказал заместитель министра экономического развития РФ Дмитрий Вахруков на пресс-конференции, посвященной запуску проекта.
Замминистра отметил также, что кухня помогает принять решение о том, куда и зачем ехать. Он привел результаты международного опроса, согласно которым важность еды при выборе направления поездки респонденты оценили в 8,2 балла из 10. И это был один из самых высоких показателей среди всех факторов, предложенных в опроснике.
По данным Комитета по туризму Москвы, которые привел Вахруков, иностранный гость тратит за поездку в среднем около 200 тыс. рублей, российский – 46 тыс. рублей. «Разница, как видим, в несколько раз. Понятно, что расходы включают еще и транспорт, визу, но тем не менее иностранный турист для города – это совсем другие деньги, и наша задача дать ему ту программу и тот перечень услуг, включая вкусную еду, чтобы гость приехал с полным кошельком, а уехал с пустым», – подчеркнул он.
В каталог на платформе From Russia with Taste на первом этапе вошли пять городов – Москва, Санкт-Петербург, Казань, Сочи и Владивосток. «Дальше география проекта будет расширяться, будут добавляться маршруты, материалы адаптироваться под конкретные зарубежные рынки, еда и ее состав будет описываться на разных языках. Про локальные продукты расскажем, про рестораны, которые туроператорам стоит включать в программу, распишем и сами программы туров. Кухня, конечно же, не заменит другие мотивы для путешествия, но может стать каплей, способной всё-таки склонить чашу весов в пользу нашей страны», – рассказал Вахруков.
Председатель столичного Комитета по туризму Евгений Козлов считает, что Москва уже является одной из ведущих гастрономических столиц мира: «В городе 22 тысячи точек общественного питания, проходит много гастрофестивалей. А один из них – «Московская Масленица» - прошел в Пекине. Там за фестивальные дни более 500 тысяч человек съели тонны блинов. Коллеги из «Аэрофлота», которые стояли на площадке рядом с нами, говорили, что спрос на билеты в Москву из Китая увеличился».
Козлов сообщил, что, согласно опросам, московский гастросектор – один из самых ярких моментов поездки для гостей из дальнего зарубежья: «Приятное впечатление осталось у 63% гостей. Они хотят обязательно приехать ещё раз. Больше половины выбирают московские рестораны и кафе основным местом питания. Качественный сервис общепита в отелях отметили 36% туристов. Российские рестораны высоко оценили 80% гостей из Индии и 78% – из Арабских Эмиратов».
Основатель платформы From Russia with Taste Александр Сысоев отметил, что сейчас каталог включает чуть больше двадцати пяти блюд российской кухни, но это лишь начало проекта.
«У нас в планах ввести больше ста пятидесяти блюд, про каждое расскажем, как оно появилось и как изменялось, кто его любил. Добавлять новые блюда планируется каждый месяц», – сказал эксперт.
На старте было отобрано порядка 20 российских шефов из Москвы, Петербурга, Красноярска, Новосибирска, Владивостока и других городов. Рецепты будут переведены на более чем 20 языков мира. В финале должна получиться digital-энциклопедия, к которой любой шеф-повар в мире мог бы обратиться, изучить ее и попробовать что-то приготовить. В планах еще и проведение недель российской кухни с шеф-поварами в столицах пока Азии и Ближнего Востока.
«Наш план очень простой – через пять лет в пяти тысячах ресторанах по всему миру в меню должны быть знакомые нам с детства блюда. Чтобы в них не подавали сырники с кетчупом, как делают в некоторых заморских ресторанах», – завершил Александр Сысоев.
Любовь Булгакова
Фото Shutterstock
ДАО трендах и проблемах выездного туризма
ИУО задачах и проблемах туристической отрасли, деятельности РСТ
ЛПО тревел-стартапах и новых технологиях в туризме
МККак путешествовать и жить в Китае. Все советы проверены автором лично
ДЩО ежедневных задачах турагента. Советы, алгоритмы – все, что может понадобиться в работе и облегчить рутину
ДГСтратегические вопросы развития туристической отрасли и авиаперевозок
Суд Ленинградского района на заседании 25 сентября по ходатайству следователя СУ по Калининградской области СК РФ отправил на месяц в СИЗО директора национального парка «Куршская коса» Анатолию Калину. Как передает корреспондент «Нового Калининграда», его заключили под стражу в зале суда.
Музей путешествующего человека в Коломне вместе с дирекцией арт-квартала «Патефонка» запускает новый экскурсионный маршрут по городу.
Туроператоры отмечают, что путешествия школьных групп и семей с детьми по России в период осенних каникул в этом году бронируют не так активно, как в прошлом.
Групповые гарантированные туры в Японию на цветение сакуры от компании «Пакс».
У туроператора «Алеан» появились четыре новых эксклюзива на лето-2027 в Абхазии.
Все больше людей ощущают потребность замедлиться – хотя бы на время отпустить хватку привычного ритма, когда надо постоянно куда-то спешить и что-то успевать. Курорт Niva Kurumba Maldives помогает сделать это почти без усилий.
Будьте первым — оставьте комментарий.