Гостеприимные города Росатома – новые точки на туристической карте России

«Гостеприимные города Росатома» – комплексная программа, направленная на социально-экономическое развитие городов с высоким научно-технологическим потенциалом. Сейчас в нее входят 18 из 31 «атомных» городов России. Зачем им туризм и о первых итогах работы рассказывает руководитель программы Вита Саар.

- Программа набирает обороты, в «гостеприимные города Росатома» поехали туристы. Что стало предпосылками ее создания?

- Для меня эта программа стала логичным продолжением работы, начатой в 2020 году в комитете Российского союза туриндустрии по развитию устойчивого туризма, которым я руковожу. С 2021 по 2024 год мы ежегодно проводили форум по устойчивому туризму – «УТ-Форум», чтобы найти механизмы повышения устойчивости малого и среднего бизнеса в туризме, в регионах, в небольших городах. Поэтому когда в августе 2023 года мне предложили «посмотреть, какой туризм может быть в атомных городах», у меня уже была серьезная методическая база, команда экспертов и понимание того, что действительно работает. Благодаря этому программу удалось разработать всего за четыре месяца. В мае 2024 года мы стартовали в пилотном режиме в пяти городах.

- Отличается ли эта программа от «обычных» туристических проектов?

- Задачи, которые мы решаем, касаются не только туризма, но и ряда смежных вопросов, важных для территории: улучшение качества жизни местных жителей, популяризация малых городов с высоконаучным технологическим потенциалом, привлечение кадров в город, развитие гостеприимной инфраструктуры, создание новых точек притяжения и т.д.

Наша главная задача – помочь людям заново открыть свои города, увидеть их ценность, научиться правильно упаковывать их уникальность в современный бизнес или турпродукт и превращать их в точки роста экономики. И практика показывает, что именно в небольших городах такой подход работает особенно эффективно. Здесь люди знают друг друга, быстрее объединяются вокруг общих задач, создаются сообщества, способные принимать гостей любого уровня.

- Как строится работа с каждым городом?

- Первым этапом всегда становится комплексное исследование территории. Мы анализируем сферу досуга, отдыха и туристический потенциал города: средства размещения, объекты питания, общественные пространства, работу бизнеса, культурную жизнь, управленческую модель муниципалитета. После этого вместе с городской командой определяем сильные стороны и точки роста.

Следующий шаг – обучение в Высшей школе гостеприимства Росатома (ВШГР). Мы создали ее совместно с Российской международной академией туризма. В школе преподают лучшие эксперты отрасли – представители РСТ: туроператоры, специалисты гостиничного бизнеса, ресторанной сферы, маркетинга территорий, инвестиционного развития. И это не разовые лекции, а полноценная программа дополнительного образования, где теория подкрепляется практикой.

Город входит в программу «Гостеприимные города Росатома» на три года – это срок интенсивной совместной работы с экспертами. После этого он уже способен самостоятельно двигаться дальше.

- Уже можно говорить о первых результатах?

- Мы наблюдаем совокупный рост турпотока в города, входящие в программу. Например, в Глазов, это Удмуртия, и в Волгодонск Ростовской области с 2024 года фиксируется стабильный прирост 30-40%. Полярные Зори, Нововоронеж, Сосновый Бор, Удомлю, Советск и Неман региональные туроператоры стали включать в свои программы, да и автотуристы стали чаще заезжать.

Благодаря нашему проекту, программе Росмолодежи «Больше, чем путешествие» и федеральной программе «Студтуризм» больше 3000 туристов в 2025 году посетили гостеприимные атомные города. Во всех турах гостей принимали ученики ВШГР.

Но для нас важно даже не количество туристов, а то, что начинают меняться сами территории. Появляются новые современные бизнесы, маршруты, развивается сервис, жители становятся настоящими амбассадорами своих городов.

- Какие маршруты сегодня пользуются наибольшим спросом?

- Один из самых популярных – «Северное сияние Атома: Полярные Зори». Это путешествие по Заполярью: Мурманск – Полярные Зори – Апатиты. Гости приезжают не только увидеть северное сияние, но и покататься на лыжах в горнолыжном комплексе «Салма», познакомиться с уникальными объектами, например форелевым хозяйством, работающим круглый год благодаря теплым водам Кольской АЭС, научиться купажировать чай из арктических трав и ягод или готовить колбаски из оленины с брусникой. А те, кто интересуется атомной отраслью, могут посетить самую северную Кольскую АЭС.

Большой интерес вызывает маршрут «Атом & Арт: путешествие в Удомлю». Для многих становится настоящим открытием, что атомный город может вдохновлять! Именно здесь творили Левитан, Венецианов, Чехов, Коровин, Сорока.

Особое направление – закрытые города Саров, Железногорск, Трехгорный. Попасть туда могут не все. Поэтому с ними мы развиваем, прежде всего, профориентационные и образовательные туры, их выбирают школы, университеты, родители старшеклассников. А также экспертные туры – гастрономические, архитектурные.

- Как вы продвигаете маршруты?

- Все маршруты размещены на нашей платформе Rosatom-travel.ru. В городах, входящих в программу, мы помогаем создавать туроператоров, обучаем их, сопровождаем. Сегодня уже работает шесть принимающих компаний – в Волгодонске, Глазове, Сосновом Бору, Сарове и Трехгорном, а первый туроператор появился в закрытом Железногорске.

Активно сотрудничаем с региональными туроператорами по всей стране, чтобы маршруты в города Росатома становились частью федерального туристического предложения.

- Одним из самых заметных направлений программы стала гастрономия. Почему именно она?

- Были экономические предпосылки развивать гастрономию в городах. И мы решили в год 80-летия атомной промышленности объявить грантовый конкурс «Атомы вкуса. Кулинарное наследие Росатома». Попросили рестораторов поискать в архивах любимые рецепты отцов-основателей атомной отрасли. И теперь знаем, что любил Игорь Курчатов есть по четвергам, чем вдохновлялся физик Юлий Харитон, а что поддерживало первых руководителей строек атомных предприятий в Арктике и в Сибири.

На основе этих рецептов мы создали гастро-ужин-путешествие «Атомы вкуса. Кулинарное наследие городов Росатома» и одноименную книгу, которая объединила лучшие рецепты. Хотите узнать подробнее – заходите на сайт проекта, там же можно скачать книгу.

А благодаря грантовым средствам, которые выделяет Росатом, в городах развивается «кулинарная» инфраструктура. В Глазове открылась первая в России табанная – место, где на живом огне готовят традиционные удмуртские и авторские табани и перепечи. В Полярных Зорях появился мобильный гастрономический проект «Колбасная», который знакомит гостей с кухней народов Севера, и теплая веранда у кофейни «Север по любви».

А в Сарове создана целая кофейная карта «Кофе с историей». Есть кофе имени физика Якова Зельдовича – с эффектом потрескивания, напоминающим электрический разряд, и кофе имени Игоря Курчатова – яркий кофейный напиток с апельсином, паприкой. А еще, благодаря гранту, выросла на 20 посадочных мест кофейня «В моменте».

Для меня это и есть главный результат нашей работы и доказательство, что принципы устойчивого туризма эффективны для развития территорий. Проверено на гостеприимных городах Росатома.

Мария Дёмочкина