Ольга Акимова: «Мы стремимся стать ведущим оператором качественных курортных и загородных отелей в России»

Гостиничный оператор Alean Collection считается одним из пионеров внедрения в России форматов «все включено» и «ультра все включено». О том, какие задачи ставит перед собой компания на этом этапе развития, рассказала ее генеральный директор Ольга Акимова.

- Когда появился гостиничный оператор Alean Collection?

- История началась в 2003 году с открытия отеля Alean Family Riviera в Анапе. Уже тогда мы работали с форматом «все включено», а затем довели его до «ультра все включено». Этот опыт стал основой для дальнейшего развития компании. Сегодня Alean Collection – гостиничный оператор, который создает и развивает коллекцию курортных продуктов для разных целей поездки и этапов жизни гостей. В действующем портфеле – отели 4* и 5* под брендами Alean Family, Alean Club и Alean Select. Сейчас мы последовательно расширяем эту линейку.

Многие гости возвращаются к нам годами. За это время дети вырастают, меняются потребности семьи. В одну поездку хочется провести больше времени с близкими, в другую – активно отдохнуть или заняться здоровьем. Мы стремимся, чтобы на каждом этапе человек мог найти подходящий курорт в нашей коллекции, сохранив доверие к знакомому бренду. Как гостиничный оператор мы включаемся в работу еще на этапе создания концепции курорта и продолжаем ее при подготовке к открытию и в период управления. Для собственника востребованный продукт и долгосрочные отношения с гостями становятся основой устойчивого финансового результата.

- Какие отели сейчас в вашем управлении?

- Сегодня в управлении Alean Collection более двух тысяч номеров в курортных отелях 4* и 5*. Мы представлены на Черноморском побережье в Анапе, Геленджике, Сочи и в горном кластере в Архызе. В нашей коллекции семейные курорты Alean Family с концепцией «ультра все включено», курортные отели Alean Club в формате «все включено» и Alean Select, где гости могут самостоятельно выбирать наполнение своего отдыха.

- Что для вас успешный гостиничный оператор? Какие показатели вы отслеживаете в первую очередь?

- Для меня успешный гостиничный оператор – тот, кто обеспечивает результат собственнику и сохраняет доверие гостя на протяжении многих лет. Эти задачи связаны: качество отдыха влияет на возвращаемость гостей, а финансовый результат позволяет развивать отель и команду.

В первую очередь мы смотрим на рентабельность курортов, долю выручки вне высокого сезона и стабильность качества сервиса, особенно при полной загрузке. В курортном бизнесе важно оценивать экономику всего года. Хорошие летние показатели еще не дают ответа на вопрос, насколько устойчив отель. Поэтому мы развиваем инфраструктуру и программы, ради которых гости приезжают в разные сезоны: аквакомплексы, спа, оздоровление, горный отдых. Принимая такие решения, важно понимать, для какого гостя мы создаем эту инфраструктуру и за счет какого спроса она будет работать. За качеством сервиса всегда стоят люди. Команда должна видеть перспективу в профессии и иметь условия для хорошей работы. Для территории развитие круглогодичного отдыха также означает более устойчивую занятость и спрос на местные услуги.

- Этот год прошел под эгидой конфликта «Яндекс Путешествий» и отелей из-за повышения агрегатором комиссий. Многие гостиницы начали пересматривать систему своей дистрибуции. Как в вашей компании выстроена система продаж?

- Рост комиссии напрямую влияет на экономику отеля. Поэтому для гостиничного оператора важно понимать, во сколько обходится привлечение гостя и какой финансовый результат дает каждый канал. Сильная зависимость от одного партнера делает бизнес уязвимым при изменении его условий.

У нас основа продаж – собственные сайты курортов и работа с постоянными гостями, в том числе через программу лояльности. Прямые отношения помогают лучше понимать ожидания человека и предлагать ему подходящий отдых.

Значимую роль сохраняют туроператоры и турагентства. Семейный отпуск требует внимательного выбора: важны возраст детей, состав семьи, инфраструктура и бюджет. В этом профессиональный совет агента полезен гостю, поэтому мы ценим и развиваем такое партнерство. Агрегаторы дополняют эту систему. Наша задача – сохранять баланс каналов и возможность самостоятельно выстраивать отношения со своей аудиторией.

- Alean Collection – пионер концепции «ультра все включено» в России. А какие новые форматы отдыха или услуги в фокусе компании сейчас?

- Мы смотрим на «ультра все включено» не как на формат питания, а как на экосистему, где гостю не нужно выходить за пределы курорта. Поэтому в новых проектах – крытые аквакомплексы, детские академии, медицинские центры и парковая территория. Примером будет Alean Family Riviera после реконструкции: курорт будет работать круглый год, а не только в сезон, и превратится в просторный парк-отель площадью свыше 7 га. Хороший результат сегодня не снимает вопроса, каким будет спрос завтра. Дети растут, потребности семьи меняются. Отель должен оставаться интересным гостю на разных этапах его жизни. Поэтому в нашем фокусе – ежегодный пересмотр продукта.

- У вас отели высокого уровня, где ставка априори делается на сервис. Как вы решаете проблему кадров?

- Нам важно, чтобы человек видел в гостиничном бизнесе профессию, в которой он хочет развиваться. От этого зависят и качество сервиса, и возможности роста компании. К открытию Alean Family Olivia 5* в 2027 году мы планируем набрать около тысячи постоянных сотрудников. Поэтому реализуем программу обучения по специальности «Гостиничное дело» с РГУТИС, усиливаем внутреннюю систему кадрового резерва, повышаем ценностное предложение работодателя.

Большое значение имеют повседневные условия работы и жизни. Например, в проекте реконструкции Alean Family Riviera предусмотрен корпус для сотрудников на 440 мест со столовой и зонами отдыха. Забота о госте требует внимания к тем, кто каждый день с ним работает.

- Какие цели ставит перед собой компания на ближайший год-два? - Мы ставим перед собой задачу стать ведущим оператором качественных курортных и загородных отелей в России. Для нас рост сети связан с развитием линейки курортных продуктов, управленческих компетенций и команд, которые смогут обеспечивать нужный результат на каждом объекте. Каждый новый отель должен получать преимущества работы в сети: общие стандарты, подготовку команды, доверие гостей к бренду. Для собственника ценность бренда должна проявляться в спросе и финансовом результате.

Беседовала Светлана Ставцева

Фото Alean Collection