Сельская новь: агротуризм становится дополнительным источником выручки для фермеров и виноделов

С 2022 года Министерство сельского хозяйства РФ выделило более 2,5 млрд рублей на развитие агротуризма – 360 проектов уже реализуются, еще 100 получат поддержку в этом году. Число туристов на объектах агротуризма за это время составило около 2,5 млн человек, что оказалось выше прогнозов, сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут на пленарной сессии в рамках агропромышленной выставки «Золотая осень» в Москве.

Агротуризм набирает популярность

По ее словам Лут, чаще всего агрокомплексы посещают жители крупных городов, в том числе дети, которые таким образом узнают, откуда продукты попадают на прилавки магазинов. Агротуризм – это и дополнительный источник дохода для фермеров, и поддержка сельской экономики: с 2022 года на объектах агротуризма в России было сформировано более тысячи рабочих мест.

Министр экономического развития Максим Решетников полагает, что развитие сельского туризма в России позволит нарастить внутренний турпоток.

«Сельский туризм – с одной стороны, конечно, экономика, дополнительные доходы фермеров, но это и показатели туризма. Важно, что рост сельского туризма идет не вместо городов, а в дополнение к ним. То есть это новый поток, новый прирост. Поэтому для нас сейчас развитие сельского туризма – реальная возможность нарастить турпоток в стране, причем, самый нужный, внутренний туризм», – сказал Решетников на сессии.

Он считает, что сельский туризм – это не только туризм на фермы и агрообъекты, но и весь туризм в сельскую местность, к которой можно отнести очень многие территории России.

Новые приоритеты в развитии сельского туризма

По словам Оксаны Лут, очевидно, что государственная поддержка с 2022 года дала ощутимый результат. Теперь в сельском туризме приоритеты смещаются на устранение типовых ошибок, решение правовых проблем с землей и подготовку кадров.

«Мы провели пилотный мониторинг объектов, которые получили гранты, чтобы увидеть типовые ошибки, над которыми надо работать с точки зрения предоставления услуг и размещения гостей. Кроме этого, идет работа с кадрами. И очень важный вопрос – нормативный. Многих, фермеров, которые занимаются агротуризмом, волнует вопрос, связанный с землями сельхозназначения. В этом году был принят закон о более быстром переводе земель именно этой категории в рекреационные. Сейчас такой срок должен составлять до 90 дней. Понятно, что на местах могут быть нюансы, мы будем за этим следить, но тем не менее за период до 90 дней мы можем перевести землю в другой статус. Раньше на это уходило от двух до пяти лет», – сказала глава Минсельхоза.

Акцент на понятную нормативную базу

По словам Решетникова, нормативную базу сельского туризма необходимо совершенствовать, так как отрасль это сложная, требующая правил и ответственности. Тем не менее регулятор старается принимать максимально простые и понятные законы, непосредственно способствующие развитию отрасли и не обременяющие фермеров.

«Например, принят закон о классификации гостиниц, однако попадание в реестр средств размещения – это отнюдь не суперзадача. Если вы на уровень 3* и выше не претендуете, понадобится полтора-два часа, чтобы занести всю информацию – и вы уже в реестре средств размещения, можете работать, доступны на всех агрегаторах. Ценным было разрешение строить гостиницы на землях виноградарства. Это очень важный шаг со стороны Минсельхоза, и мы об этом просили – на землях виноградарства размещать гостиницы. Потому что действительно прекрасные объекты построили винодельни, большие дегустационные залы, но кто-то даже построил гостиницу, а ввести не может, потому что нельзя было. Вот сейчас сделали так, что можно», – сказал он.

Решетников отметил, что прием туристов стал серьезной статьей дохода многих виноделов:

«Я поразился параметрам. Как сообщают винодельни, 25% выручки им дают те, кто приезжает, посещает дегустационные залы, мероприятия, экскурсии. Понятно, что это юг, это и так хорошо раскрученные дестинации, тем не менее это и дополнительная точка и дополнительный бизнес. Это тоже говорит о том потенциале, который у нас есть».

География агротуризма – Краснодарский край, Алтай, Кавказ

Согласно статистике, последние пять лет ежегодно более 20% от общего числа новых малых и средних предприятий в сфере туризма открываются именно в сельских поселениях. По данным Корпорации МСП на май 2026 года, сейчас ведут деятельность по приему и размещению туристов около 6,8 тыс. предприятий малого и среднего предпринимательства. Больше всего их зарегистрировано в Краснодарском крае – 670, в Республике Алтай – 494, в Московской области, Башкортостане и Крыму – 269, 268 и 256 соответственно. В гостиничном сельском бизнесе в России заняты около 31 тыс. человек.

Активнее всего предприниматели идут в горные районы этих регионов, где расположены популярные природные достопримечательности. На долю горных районов Алтая, Карачаево-Черкесии, Кабардино-Балкарии и Краснодарского края приходится почти половина от 430 открытых с начала 2026 года МСП в сфере сельского туризма.

Светлана Ставцева

Фото Shutterstock