О тревел-стартапах и новых технологиях в туризме
Как путешествовать и жить в Китае. Все советы проверены автором лично
О ежедневных задачах турагента. Советы, алгоритмы – все, что может понадобиться в работе и облегчить рутину
Стратегические вопросы развития туристической отрасли и авиаперевозок
Президент России Владимир Путин на встрече с президентом Вьетнама в Москве объявил о намерении ввести безвизовый режим для граждан этой страны. В Минэкономразвития ждут роста турпотока из Вьетнама благодаря отмене виз уже в этом году.
Петроградский суд Санкт-Петербурга взыскал с турагентства более 8 млн рублей в пользу россиянки, которая целиком оплатила люксовый круиз на Северный полюс на борту французского ледокола, не состоявшийся из-за одностороннего отказа иностранной компании исполнять договор фрахта. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на объединенную пресс-службу судов города.
По информации туроператоров, основные очаги лесных пожаров в провинции Анталья практически потушены, оставшиеся локализованы и находятся под контролем. Никакой угрозы туристам, отдыхающим на побережье, они не представляют, сообщает в10 сентября Российский союз туриндустрии.
Трехдневная экскурсионная программа «Две столицы древней Руси» новгородской компании «Стиф» предлагает знакомство с самыми значимыми городами региона.

Необычный проект «Музей отдаст в хорошие руки старинный вкусный промысел» запущен в конце этой зимы. Раз в неделю по воскресеньям Музей русского десерта в Звенигороде проводит бесплатные семинары «Об овсяном киселе» для предпринимателей, в том числе из кондитерской и хлебопекарной отрасли. Пока его участники – бизнесмены Москвы и Подмосковья. Организаторы надеются, что скоро о проекте узнают во всех регионах России.

«При этом у нас нет задачи передать бизнесу технологии. Мы хотим вдохновить предпринимателей на использование русских национальных блюд, возродить их, дать им жизнь. А технологии… Рецептов множество, каждый может выбрать сам!», – говорит автор проекта Татьяна Феина, художник и руководитель музея, который она открыла 9 лет назад.
Помимо экскурсий музей проводит мастер-классы по приготовлению блюд в русской печи. А еще здесь учат делать медовые печатные пряники и проводят Праздник баранки, делятся секретами приготовления сухого варенья и показывают фантики от Васнецова, который, оказывается, создавал обертки для конфет.
«Нас, хранителей старинных рецептов, беспокоит, что они могут быть утеряны. Именно поэтому мы придумали этот проект. Начать решили с кисельного промысла. Кисель бывает ржаной, пшеничный, овсяный. Каждая хозяйка готовила его по своему вкусу. Раньше кисель подавался в качестве самостоятельного первого или второго блюда. На этом киселе могли сварить суп. Застывший кисель можно подать с жареными грибами, луком, мясом или даже с рыбой. Если этот же самый кисель подать с вареньем или медом к чаю – получался десерт. То есть, из одной и той же кастрюли – и первое, и второе, и третье», – рассказывает Феина.
Продолжаем рассказывать о программах и экскурсиях, которые туроператор «Роза ветров» объединил под общим названием «Идеи для путешествия по Нижегородской области».

По ее словам, кисель невероятно полезен. Поскольку его не доводили до кипения, а нагревали до загустения, все витамины и полезные свойства сохранялись.
«Очень хочется, чтобы в России появились кисельные. Это выгодно, так как нужны только местные сезонные продукты, не надо экспортировать, к примеру, какао-бобы. И мы приглашаем всех предпринимателей к нам за идеями из гастрономического прошлого России», – говорит руководитель Музея русского десерта.
Мария Дёмочкина
Более 340 представителей туристической отрасли из 86 городов России и Белоруссии соберутся 26-28 июля в Коломне на форуме «Пора путешествовать по Союзному государству». Мероприятие объединит представителей органов власти, турбизнеса, музеев, общественных организаций и экспертного сообщества для обсуждения перспектив развития туризма и расширения сотрудничества в рамках Союзного государства. В рамк…
Из-за сложной ситуации на рынке турфирмы вынуждены оптимизировать бизнес, избавляясь от непрофильных активов, однако общее число действующих компаний снизилось не критически, сообщил вице-президент Российского союза туриндустрии (РСТ), генеральный директор агентства «Персона Грата» Георгий Мохов. По сообщению «Коммерсанта», который ссылается на исследование сервиса «Контур.Фокус», в январе-июне 20…
Туроператоры отмечают, что авиакомпании Китая, долгое время служившие привлекательной по стоимости альтернативой арабским перевозчикам, после кризиса на Ближнем Востоке утратили свое выигрышное положение: повышение ими тарифов привело к тому, что рейсы ближневосточных авиакомпаний сейчас более доступны по ценам. Руководитель PR-отдела компании ITM group Андрей Подколзин рассказал, что с началом ко…
Главные критерии выбора зарубежных направлений для российских туристов – отсутствие виз и наличие прямых рейсов. На спрос в выездном туризме влияет также курс рубля, который в этом году радует туроператоров, сообщил коммерческий директор компании Tez Tour Воскан Арзуманов, подводя итоги первого полугодия на пресс-конференции, организованной Российским союзом туриндустрии (РСТ).
В мире, где туристов всё сложнее удивить, появляются путешествия, которые невозможно поставить на поток. Именно таким событием станет специальный тур Центра туристических программ «Пилигрим» в Самарскую область, который пройдет только один раз в 2026 году – 17-19 июля.
В туризме возраст измеряется не годами, а смелостью решений. Мы помним всё. И для нас 34 года не просто цифра, а целая эпоха, которую мы прожили вместе с вами.
Будьте первым — оставьте комментарий.