Alean Collection и Сочинский университет запустили совместную подготовку управленцев для курортной отрасли

Сочинский государственный университет и гостиничный оператор Alean Collection подписали соглашение о совместной программе подготовки кадров по направлению «Гостиничное дело».

Обновленная программа реализуется на базе филиала университета в Анапе. С первого курса студенты будут проходить практику в отелях сети, на нее отводится до половины учебного времени и сразу начинается отсчет трудового стажа. Специалисты отрасли будут преподавать и участвовать в аттестации, а курсовые и выпускные работы студенты будут писать по реальным задачам отелей.

Нехватка кадров стала главным ограничителем роста курортной отрасли. По оценке экспертов Российского союза туриндустрии дефицит персонала в туризме достигает 25-30%, около 40% незакрытых вакансий приходится на Краснодарский край и Северный Кавказ. К 2030 году отрасли понадобится еще около 300 тыс. специалистов, а профильные вузы и колледжи выпускают примерно 55 тыс. человек в год.

«Курортная отрасль растет быстрее, чем рынок успевает готовить для нее управленцев. Растет и наша сеть: в 2027 году мы открываем Alean Family Olivia Premium Resort & Spa, где будут работать более 1000 человек, а к 2030 году в портфеле Alean Collection будет больше 20 отелей. Каждому нужна команда, которая знает курорт изнутри. Поэтому мы не только привлекаем опытных специалистов с рынка, но и растим собственные кадры вместе с Сочинским государственным университетом. Студент с первого курса работает в отеле и проходит через все его службы. Собственникам и инвесторам это дает ответ на главный вопрос любого нового проекта: кто будет им управлять. Абитуриент получает понятный карьерный лифт: от первой смены до топ-команды отеля», – отметила Ольга Акимова, генеральный директор гостиничного оператора Alean Collection.

Такой подход отвечает повестке отрасли и государства. В августе 2026 года на совещании в Правительстве РФ по развитию туризма представители гостиничного бизнеса предложили приблизить обучение к работе: часть года отводить теории, а остальное время работать в отеле под руководством наставника. Минобрнауки планирует увеличить долю практической подготовки в полтора раза. В программе Сочинского университета и Alean Collection такая модель уже действует.

Первые студенты направления «Гостиничное дело», профиль «Управление гостиничными комплексами», приступили к учебе в сентябре 2026 года. Они приехали из разных городов России и учатся на бюджетных местах, а проживание и питание в кампусе в Анапе им обеспечивает гостиничный оператор.

«Наши первокурсники прошли двойной отбор: сначала вступительные испытания в университете, затем наши тесты и собеседования. Уже в первом семестре они работают над проектами по реальным задачам бизнеса», – рассказала Алла Мартынова, директор корпоративной академии Alean Collection, директор филиала Сочинского университета в Анапе.

Студенты начинают с линейных позиций: официант, бармен, администратор. Первые три года они работают во всех ключевых службах курорта – приема и размещения, номерного фонда, питания, анимации, спа и велнес. На четвертом курсе их ждет управленческий трек: маркетинг, закупки, работа с персоналом, управление бюджетами.

В 2030 году выпускники получат предложения управленческих позиций, а с 2032 года смогут войти в топ-команду отеля на уровне GM-1. Дальше открывается путь к должностям управляющего отелем и операционного директора. По оценке экспертов РСТ, обычно до управления отелем в отрасли идут 5-7 лет. Но студенты программы Alean Collection начинают этот путь на первом курсе, а не после получения диплома.

«Университет всегда развивался вместе с индустриальными партнерами, и сегодняшнее событие для нас очень серьезное и важное. Вместе с крупным российским гостиничным оператором, который развивает семейный отдых в формате „все включено“, мы готовим высококвалифицированных специалистов.

Знания и навыки наших студентов формируются непосредственно в отелях нашего партнера Alean Collection, рядом с наставниками. Это дает студентам колоссальное преимущество: профессиональный рост, карьерное продвижение и успех на рынке гостеприимства. Уверена, таких компетенций сегодня не даст никто», – подчеркнула ректор Сочинского государственного университета Наталья Фролова.

Фото Alean Collection