Кантуччини, панеттоне и другие вкусности «Хлебного Спаса»

Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» – постоянный партнер концерта «Таланты турбизнеса», который ежегодно организует Российский союз туриндустрии. В частности, артисты получают вкусную продукцию в награду за привлечение зрителей на благотворительное мероприятие. Но это не единственная связь компании с туризмом: уже несколько лет фабрика проводит экскурсии для школьников.

Фабрика находится в городе Спас-Деменске, поэтому увидеть, как делается овсяное печенье и хлебцы, чаще всего приходят ребята, которые живут в Калужской области. В «Хлебном Спасе» работают по запросу от школ. Увеличить объемы промышленного туризма у компании возможностей пока нет, все силы брошены на развитие производства. Школьные группы, которым удается побывать на экскурсии, всегда довольны – там есть, что посмотреть.

Сейчас фабрика продвигает две торговые марки – «Хлебный Спас» и Magic Grain. «Хлебный Спас» – это овсяное, сдобное, сахарное печенье, кексы, куличи. Magic Grain – высококачественные хлебцы, а также печенье на натуральных сахарозаменителях.

На предприятии, которому в этом году исполняется 20 лет, работает порядка 100 человек.

«Мы начали строить новый цех, расширяем производственную линию, наращиваем объемы, работаем только на современном оборудовании в абсолютной стерильности, – рассказывает бренд-менеджер фабрики Виктория Новикова. – Для нас главное – высокое качество. Из последних новинок гордимся овсяным печеньем «Суперзлак». Его обсыпка состоит из разных семян и злаков с добавлением киноа, что считается суперфудом. С другой стороны, мы делаем этот продукт в соответствии с ГОСТом».

В ассортименте не только «то самое овсяное», но и, например, итальянское печенье кантуччини и итальянский десерт панеттоне. Продукцию «Хлебного Спаса» можно найти на полках крупных продуктовых магазинов России и на маркетплейсах. Кроме того, изделия экспортируются в 17 стран, включая Китай, Вьетнам, Монголию, Ирак, Израиль.

Мария Дёмочкина